Receita de fim de semana

Olá perfect,

Se estás de dieta este post não é para ti! :( 

O fim de semana, cá em casa, dá direito a algumas asneirinhas, quase sempre solicitações das filhas ou do Zé (maridão). Hoje esta foi a sobremesa: claras com ovos moles, uma das preferidas do hubby. 

É muito fácil, só precisam de ovos, açúcar e água, mas como leva algum açúcar e gemas é calórico. :(

Hi perfects,

If you are on a diet this post isn't for you! :(

During the weekend we make some food sins, almost always because my duaghter sof b+hubby ask me to cook something special. This was today's dessert, one of my hubby's favorite.

It is quite easy. You just need eggs, sugar and water, but as it has some sugar and egg yolk it has a lot of calories. :(

Primeiro bater 6 claras em castelo com meia chávena de açúcar e colocar numa forma previamente barrada. Levar ao forno a 180 graus por 40 minutos.

First beat the eggwhite until it holds with half a cup of sugar. Put it in the hooven for 40min at 180 celcius degrees.

Entretanto, fazer os ovos moles com as 6 gemas.

In the mean time cook the soft eggs.

Por fim, deixar arrefecer e regar as claras com os ovos moles. Sucesso garantido. ;)

Espero que gostem da ideia. (Eu preciso voltar à dieta!! :( )

In the end put the eggs over the cooked egg whites. Guaranteed Success. ;=
I hope you like the idea. (I need to go back to the diet!! :( )

Beijinhos,

Inês

BE HAPPY, BE PERFECT!