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domingo, 26 de janeiro de 2020

7 da semana: aniversário, cabeleireiro e quarto de menina

Olá perfects,

Esta semana foi bastante animada. 

1 - O que mais marcou a semana foi o aniversário da minha Leonor (a minha filha mais velha). Na verdade, apesar de ela não ser nada dada a festas, acabou por ter dois dias de celebração, os festejos com a família e a festa surpresa que as amigas prepararam, com a nossa ajuda. 16 anos, já? Faço tudo para as ver felizes, às vezes nem sei se faço demais!!! Só desejo que encontrem o seu caminho com respeito por si próprias e pelos outros, em felicidade e amor.


O Bolo é da Carlotta cake boutique e é um dos preferidos da Leonor, o Red Velvet

2 - Outra das coisas que marcou a semana foi, na sequência das perguntas e respostas no Instagram, o pedido de partilha de looks. Já tinha recebido esta pedido várias vezes (até pelas minhas alunas), mas não é nem nunca foi o foco das minhas partilhas. É claro que gosto de cuidar da minha imagem e acredito que as pessoas procurem saber mais de mim, para além da decoração. Acreditem que hesitei bastante antes de aceitar, mas acabei por considerar que, como fujo ao padrão tradicional das partilhas (miúdas de 20/30 anos super fit), o meu exemplo possa servir como fonte de inspiração. 
Na verdade, eu sempre me cuidei. Nunca deixei de cuidar de mim, mesmo após ter tido as 3. Nem quando eram as 3 muito pequeninas eu deixava de usar algumas tendências, pensando sempre naquilo que mais me poderia favorecer. Acho que isso pode ser uma boa mensagem e um exemplo simpático para outras mulheres como eu que, para além de uma vida profissional ocupada, ainda têm de ir buscar e levar as crianças, tratar dos lanches, estudar com elas, organizar as coisas em casa, preparar festas de aniversário ;) e, mesmo assim, no meio de toda esta azáfama ainda terem tempo para pensar no que vão vestir e tratar de si próprias. Esta partilha começou na 5ªF, exatamente no dia de aniversário da Leonor. Não foi programado, mas não deixou de ser engraçado ter começado no dia em que celebro ter sido mãe pela primeira vez. Estes foram os 4 looks que partilhei. Não prometo continuar eternamente, nem fazê-lo todos os dias. Vou fazê-lo sempre que conseguir e enquanto achar que, de facto, poderei acrescentar algo, que foge do estereotipo. O feedback no Instagram foi maravilhoso e por aqui? Usavam estes looks para ir trabalhar? Qual se adapta melhor ao vosso estilo?

winter outfit flower dress black coat and boots  vestido floral e sobretudo preto

green dress with lace and black coat with fur

saturday working outfit slouchy zara jeans bimba y lola pink ruffle sweater

weekend outfir slouchy zara beige trousers adidas falcon 3 color bimca y lola seater

3 - A propósito de cuidar de mim. Uma das coisas que mantenho com algum cuidado é a minha pele. Como já disse num post anterior dos 7 da semana tenho cuidado com a minha pele. Na gravidez usei sempre um protetor solar com cor 50+ da Avéne. Sempre gostei bastante e resultou, pois não ganhei uma única mancha, mas sempre achei um bocadinho espesso e o cheiro em demasia a protetor solar. Sempre quis um protetor que fosse mais fluido e que se assemelhasse mais a um BB cream. Encontrei este da Sensilis e gostei muito. Se tiverem mais ideias, partilhem, pois aí está algo muito útil para todos.

sunscreen 50+ sensilis


4 - Para terminar a odisseia desta semana dos cuidados comigo. Sempre recebi muitos elogios sobre o meu cabelo. Não há dúvida que a genética ajuda muito, a minha mãe tem um excelente cabelo e as minhas filhas têm cabelos lindos e brilhantes. No entanto, é preciso continuar a tratá-lo bem, principalmente à medida que a idade vai passando. A principal responsável pelo meu cabelo é a minha querida Liliana, que entende bem o que eu quero, nunca corta demais e acerta sempre na cor das nuances. A Liliana é uma das cabeleireiras (junto com a Diana) do espaço Marta Campota - beleza e bem estar, onde trato tratam de mim, e muito bem, por sinal.

waves air style short californian


5 - Uma das coisas engraçadas das partilhas das fotos dos outfits é que são feitas em minha casa. Como imaginam, não tenho a mínima hipótese de fotografar no exterior diariamente, porque não tenho tempo. Também não pretendo usar um dia para criar conteúdo sobre os outfits, porque o que me proponho é partilhar o que uso, realmente, no meu dia a dia, para ir trabalhar. Numa dessas partilhas aparece o meu carrinho de chá e recebi várias perguntas sobre ele. Realmente não é fácil encontrar carrinhos de chá mesmo giros. Este é um dos meus preferidos e é da Area. 

bar cart gold and pink decor carrinho de chá carrinho bar dourado e rosa


6 - Todas as semanas escolho uma imagem que me inspira. Um dos pedidos que mais me têm feito é sobre quartos de menina. Quando decoro quartos para meninas a partir dos 6 anos, procuro escolher opções que durem mais tempo. Gosto de ter uma parede de destaque (com papel de parede) e de manter pelo menos 3 espaços: descansar, ler/brincar e estudar, sempre que o espaço permite. Esta imagem chamou-me à atenção porque a parede de destaque é original, usa cores delicadas como eu gosto e tanto dá para uma menina de 6 anos como de 14. Além disso, aproveita muito bem o espaço junto à janela, permitindo usar a outra parede para as outras funções de que falei. 

quarto de menina parede de destaque girl bedroom decor


Eu já fiz vários post no passado sobre quartos de menina. Têm neste get the look um exemplo fácil de replicar, o quarto de menina rosa: pink are my dreams também é um exemplo, que já tem imenso tempo no meu portfolio, mas que continua sempre atual e o quarto em rosa e azul, que decorei há mais de 10 anos, para a minha Leonor, onde se aproveitava muitíssimo o espaço, que não era muito.  Também podem ver alguns exemplos do meu portfolio no Pinterest. Esta semana, sem falta, começo os home tours (outro dos pedidos no Instagram) e vou começar pelo quarto da Mafalda, que é um exemplo de um quarto que pode ser adaptado a meninas mais pequeninas. 

7 - Domingo, dia de preparar a semana e ir pensando em alternativas saudáveis para o lanche. Uma das coisas que faço com regularidade é manteiga de amendoim. Compro amendoim já descascado e sem sal e trituro no robot de cozinha até ficar cremoso. Ótimo para colocar no pão. (quem quiser pode adicionar um pouco de mel).


Esta semana vou começar a partilhar todas as fotos de um projeto que já tem algum tempo, mas que ainda não tinha podido partilhar na sua totalidade. 

Gostava muito de saber o vosso feedback sobre este post. Quais dos 7 vos foi mais útil? O que querem mais ver por aqui?

Se ainda não seguem o Instagram, por favor sigam, pois os vídeos dos home tour serão lá colocados.

Beijinhos e Boa semana

Inês

BE HAPPY, BE PERFECT!


sexta-feira, 13 de setembro de 2019

Panquecas saudáveis para o lanche dos miúdos

Olá perfects,

Há muito tempo que não escrevo no blog. Se me acompanham nas outras redes percebem que o Instagram tem sido a rede que gera mais interação e, por isso, o tempo para o blog acaba por não ser muito. Aliás, já cheguei a perguntar se preferem os posts por aqui ou se preferem as fotografias e vídeos no Instagram e mais de 90% preferiu a segunda opção. No entanto, o blog continua a ser uma paixão e eu adoraria ter mais tempo para escrever.

Por isso, combino que, sempre que haja algo que me peçam e que faça sentido trazer por escrito, por ser mais fácil para vocês, eu procurarei vir aqui deixar. Assim, caso pretendam, podem incluir alguns ingredientes na lista de compras do fim de semana e pôr a mão na massa. É o caso do post de hoje. Com o início do ano letivo, tenho de começar a pensar nos lanches que tenho que voltar a enviar para a escola. Não gosto de enviar alimentos processados e como o pão é uma das alternativas mais regulares elas acabam por reclamar.

A verdade é que, há uns anos, uma das minhas filhas deixou de comer os lanches que lhe enviava. Achei aquilo muito estranho até que percebi que havia várias crianças que levam bolos embalados para o lanche e acabam por dizer que as minhas filhas têm lanches muito aborrecidos (pão, fruta, iogurtes...). Logo, para que as colegas não a estivessem a aborrecer com isso ela preferiu não comer para não lhes mostrar o lanche. Ora bem, foi uma luta para eu lhe arrancar a verdadeira razão. É evidente que me pôs a pensar, não quero que se sintam excluídas ou diferentes, mesmo sabendo que eu é que estou certa em não lhe enviar as tais opções embaladas. No  entanto, como não sou mulher de desistir, decidi em vez de comprar os bolos, bolachas ou panquecas embaladas, fazer eu mesma. Fui procurando e testando algumas receitas que já partilhei no passado e este ano resolvi testar receitas de panquecas com aveia. As primeiras que fiz de trigo sarraceno e aveia não ficaram bem, acho que usei trigo a mais. As duas que partilho convosco, a seguir, foram um sucesso. Quer filhas quer pai gostaram imenso. O pai preferiu as panquecas de Aveia e banana, por ter mais sabor e a Maf as de aveia, por serem mais simples. 


As receitas são da Ágata Roquette que tem um livro ótimo chamado A Comida dos miúdos cá de casa (deixo-vos o link se clicarem no título) que tem uma série de sugestões ótimas para as várias refeições e ainda sugere combinações de lanches. Como ela é nutricionista de certeza que as suas indicações são mais válidas do que aquelas que eu vos possa dar, baseadas na minha experiência pessoal. No entanto, eu procuro basear-me em combinações que ela sugere para que os lanches sejam equilibrados.

Panquecas de Aveia e Banana

Ingredientes:
1 banana madura
2 ovos
3 colheres de sopa de aveia
1 col de sobremesa de azeite
canela q.b

Preparação:
O que eu fiz foi colocar a banana, a aveia e os ovos num processador de alimentos. A aveia fica mais moída do que se se esmagar à mão, como é sugerido na receita original e as minhas filhas preferem. De seguida, coloquei o fio de azeite na frigideira (ou certã, à moda do Norte) e passei com um toalhete de cozinha para não ficar demasiada gordura. Deixei cozinhar de um dos lados até fazer bolhas e os bordos estarem cozinhados. Virei e deixei apenas um pouquinho do outro lado. São ótimas para comerem antes dos treinos pelo aporte energético. Esta receita dá apenas para 4 ou 5 panquecas. 



Panquecas de Aveia

Ingredientes:
100 grs de farinha de aveia (eu compro a aveia no Supercor - El corte Inglés - na zona Bio e trituro com o processador de alimentos) 
1 col de chá de fermento em pó
100 ml de leite (eu usei Bebida de Amêndoa do Lidl)
2 gemas
2 claras
1 col de sobremesa de azeite

Preparação:
Nesta receita temos de bater as claras em castelo, isso torna-as bastante fofas. De seguida, juntei o leite e as gemas, depois a farinha com o fermento e no final envolvi as claras em castelo. O procedimento de cozinhar foi igual ao das panquecas anteriores. Na receita original estas panquecas levam morango aos bocadinhos. Este fim de semana vou fazer com fruta (talvez mirtilos ou framboesas), pois também fica muito bom.


Espero que experimentem e que me digam, porque senão não sei se vale a pena partilhar as receitas convosco. Eu geralmente faço no fim de semana e conservo em caixas herméticas. Também dá para congelar em saquinhos e retirar no dia anterior para levar para o lanche. Geralmente junto na lancheira frutos secos e iogurte. Ao fim de semana gostam de comer com um pouquinho de compota, manteiga de amendoim ou doce de avelã e cacau (tudo caseiro). Se quiserem alguma receita destas é só pedir.

Beijinho e bom fim de semana,

Inês

BE HAPPY, BE PERFECT!

NI. Eu não sou uma fada do lar! ;) Estas receitas são muito rápidas e fáceis de fazer e se tiverem filhos da idade das minhas já podem ajudar, que é o que muitas vezes acontece. Experimentem.




segunda-feira, 24 de setembro de 2018

As receitas dos nossos snacks do lanche

Olá perfects,

Na semana passada postei algumas fotos no stories com os snacks do lanche das minhas filhas e várias disseram que queriam saber as receitas. Neste início de ano lectivo, começamos, geralmente, a procurar organizar os lanches das crianças (e os nossos). Como expliquei no instagram, não gosto de lhes mandar as alternativas processadas, recheadas de chocolate. Por isso, hoje venho, como prometido, partilhar convosco as receitas que faço mais e de que gostamos todos (mando para as meninas, mas também levo para mim e para o pai).

Uma das receitas mais bem sucedidas e que fazem mais sucesso junto das amigas são as Bolachas de Aveia. Aliás, as meninas já me têm pedido para levar a mais, pois a amiga A ou B lhe pede sempre. ;) A receita é baseada na receita da Bimby de Bolachas de Aveia Recheadas (se tiverem o cookey encontram facilmente). No entanto, adaptei para serem mais saudáveis e não faço o recheio.



Ingredientes: 
60grs de óleo de côco
60 grs de açúcar mascavado
1 col de chá de açúcar baunilhado
1 ovo
100 gr de flocos de aveia
30 gr de côco ralado
60 gr de farinha
1/2 colher de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá rasa fermento p/ bolos
1 pitada de sal

Preparação:
Bater bem a manteiga, o açúcar e o ovo. Depois adicione os flocos de aveia, o côco, a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal e misture bem. Com a ajuda de duas colheres de chá, forme bolinhas do tamanho de uma noz e coloque num tabuleiro deixando aprox. 7-8 cm entre elas. Leve ao forno 170º cerca de 15 minutos, retire e deixe arrefecer.


As Bolas Energéticas foram umas das últimas experiências e elas adoram. Gosto de lhes mandar antes dos treinos para um segundo lanche, quando vêm mais tarde. A verdade é que, como adoram, levam por vezes para lanche de meio da manhã. Guardo-as sempre no frigorífico e só retiro antes de elas irem para a escola.  É uma boa receita antes do treino para nós também. A receita é também adaptada da receita de Bolas energéticas de Bimby e tem a vantagem que não tem de se cozinhar, é só misturar ingredientes.



Ingredientes:
50 grs de chocolate p/ culinária partido em pedaços
120gr de amêndoa s/ pele
40 gr sementes de linhaça
50gr de tâmaras desidratadas
20gr de bagas goji
20gr óleo de côco
60grs de mel
80 grs de flocos de aveia
5grs de côco ralado

Preparação:
Picar o chocolate. Picar amêndoa, linhaça, tâmaras, goji com o óleo. Adicione o mel e misture bem. Envolver muito bem os flocos de aveia, o côco e o chocolate. Forme bolas de 1,5cm e guarde numa caixa hermética no frigorífico.


Uma outra alternativa que faço para os lanches, mas esta mais apreciada pela mais velha e por mim, do que pelas mais novinhas, são as Bolas de Granola.


Ingredientes:
250gr maça cortada em pedaços
1 laranja (raspa e sumo)
60 gr de óleo de côco
50gr de mel
40 gr de côco ralado
2 ovos
200 gr de flocos de aveia finos
150 gr de flocos de aveia inteiros
40 gr arroz tufado de chocolate

Preparação:
Cozinhar a maçã, a raspa de laranja e 80gr do sumo. No final triturar. Adicionar o óleo, o mel e côco e os ovos. Misturar a aveia e o arroz tufado. Fazer bolinhas fazendo um pouco de pressão. Colocar no tabuleiro e levar ao forno 180º, 25 minutos. Retirar, deixar arrefecer e depois guardar numa caixa hermética.

lanches para as crianças, mimosa sem lactose, baby bell, bimby, bolas energéticas, bolachas de aveia, bolas de granola.


Geralmente procuro enviar 2 ou 3 de cada, com um leite ou iogurte, fruta ou um queijinho (vaca que ri ou baby bell). Coloco numas caixinhas pequenas para não se amassarem nas lancheiras. Como tenho de enviar sempre um lanche para de manhã e outro para de tarde, procuro mandar uma opção destas para um dos lanches e meio pão para o outro lanche. Assim, elas vão variando.

Se gostarem das receitas e as experimentarem digam a vossa opinião. Também podem partilhar no Instagram e identificar a minha página, pois eu vou adorar ver. 

Sigam para acompanharem as novidades diariamente

Beijinhos,

Inês

BE HAPPY, BE PERFECT!





sexta-feira, 9 de dezembro de 2011

Informal Tea for friends || Lanche informal para amigos


It’s Christmas time and more than ever we like to be with our friends and family. And sometimes a Christmas tea party is just an excuse to be with people we love! Yesterday I have prepared a tea for my family and some friends. It was something really simple, but I wanted to give it that Christmas look.

I am sharing this with you because it is not a glamorous table like the one’s we are used to see in magazines and some blogs. Despite being a simple, real table you can decorate without spending a lot of money, and everybody notices that you have put your heart into it. It is also a table children enjoy and where you feel confortable and laugh with your friends.

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É época de Natal e nesta altura, mais do que tudo, queremos estar com os nossos amigos e familiares. POr vezes um lanche é apenas uma desculpa para estarmos com as pessoas de quem gostamos! Ontem, preparei um lanche para os meus amigos e familiares. Foi algo muito simples, mas quis dar aquele look Natalício.

Estou a partilhar convosco porque não é uma mesa 'glamorosa' como aquelas que vemos nas revistas ou em alguns blogs. É uma mesa simples, mas real, que podem decorar sem gastar muito dinheiro, e todas a pessoas vêem que a prepararam com o coração. Também é uma mesa que as crianças adoraram e onde vocês se sentem confortáveis e dão umas gargalhadas.


Do you remember the cake plate I have bought and posted about here? I promised I would show it! :)
Lembram-se do prato para bolos que comprei e que mostrei aqui? Eu prometi que is mostrar quando o usasse! :)




 These brownies I just saw them at Made By Girl... I really must bake them next time! Yesterday I only I time to bake some scones and an apple cake. :(
Estes bolinhos acabei do os ver no blog Made By Girl... Eu tenho mesmo de os fazer da próxima vez! Ontem só tive tempo de fazer uns scones e um bolinhos de maça. :(

Recipe || Receita Here


Are you having a tea party? Are you using any of the ideas?
Também vão dar algum lanchinho de Natal? Vão usar alguma das ideias?

BOM FIM DE SEMANA.
HAVE A NICE WEEKEND.